Vignoble Cogné
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Vignoble Cogné Sauvignon Blanc Del Ys 2024 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Une nouvelle très belle réussite pour ce domaine d'une grande régularité. Dans le verre, un sauvignon blanc sobrement élevé 6 mois en cuves pour en préserver le fruit, et quel fruit ! Au nez, les fruits exotiques, le litchi notamment, et les agrumes s'en donnent cœur joie. Ils infusent avec le même entrain une bouche énergique, intense, très fraîche, d'une finesse de texture et d'une longueur remarquables, encore étirée par de légers amers en finale. Les copains sont cordialement invités pour un beau plateau de coquillages et crustacés.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de IGP Val de Loire
Vins de IGP Val de Loire
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Foire aux Vins du Guide Hachette !
- Les pépites du Languedoc sélectionnées par le Guide Hachette des Vins
- Les grands vins de garde du Guide Hachette des Vins
- Les nouveaux vins du Guide Hachette 2027
- Vallée du Rhône : la sélection étoilée du Guide Hachette des Vins
Détails du vin
-
Le Vignoble Cogné Sauvignon Blanc Del Ys 2024 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2028
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLE COGNÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA COUPERIE
Sauvignon Cuvée del Ys 2005
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
En 2005, Claude Cogné a passé les rênes à son fils Yan qui réalise ses premières vinifications. Pour une première, c'est un coup de maître. Ce sauvignon intense et brillant affiche un nez délicat de fruits et d'agrumes. Il s'exprime avec rondeur et souplesse avant de s'étirer longuement sur une agréable fraîcheur. Le pinot noir 2005 (moins de 3 €) obtient deux étoiles pour son gras et ses arômes de fruits rouges.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Sauvignon blanc Del Ys 2024
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Une nouvelle très belle réussite pour ce domaine d'une grande régularité. Dans le verre, un sauvignon blanc sobrement élevé 6mois en cuves pour en préserver le fruit, et quel fruit! Au nez, les fruits exotiques, le litchi notamment, et les agrumes s'en donnent cœur joie. Ils infusent avec le même entrain une bouche énergique, intense, très fraîche, d'une finesse de texture et d'une longueur remarquables, encore étirée par de légers amers en finale. Les copains sont cordialement invités pour un beau plateau de coquillages et crustacés.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Pinot noir 2012
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
L'une des valeurs sûres de l'IGP Val de Loire, connue aussi sous l'étiquette Dom. de la Couperie, avec laquelle la famille Cogné a déjà décroché plusieurs coups de cœur. En voici un de plus avec ce pinot noir élevé six mois en cuve. Paré d'une seyante robe grenat, il livre un bouquet fort aimable de fruits rouges légèrement compotés, que prolonge avec élégance un palais équilibré, léger, souple et fondu. Un vin «aérien», à déguster dès l'automne sur une viande blanche. La cuvée Rubys 2009 (15 à 20€; 1500b.), issue du seul cabernet franc et élevée deux ans en barrique, obtient une étoile pour sa solide structure et son boisé respectueux du fruit. À attendre deux ans.
en savoir plus
DOMAINE DE LA COUPERIE
Sauvignon 2006
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Yan Cogné signe avec ce 2006 son deuxième millésime et décroche... son deuxième coup de coeur. Le jury n'a pas tari d'éloges pour décrire ce vin jaune brillant à reflets verts qui libère d'élégantes fragrances florales et fruitées (pamplemousse). Les dégustateurs ont également apprécié la fraîcheur de son attaque et sa persistance aromatique. Un vin racé. Le pinot noir rouge 2006 obtient une étoile pour ses arômes de fruits rouges.
en savoir plus
DOMAINE DE LA COUPERIE
Cuvée Clyan Cabernet Elevé en fût de chêne 2001
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
On devine à la dégustation de ce vin le soin accordé à la vinification. L'élevage en fût a été parfaitement maîtrisé comme en témoignent les arômes de vanille, de cannelle et même de cacao qui se mêlent avec subtilité. L'harmonie se poursuit en bouche, grâce à des tanins soyeux.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Petit Rubys 2022
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Le seul cabernet-sauvignon à l'œuvre dans ce vin intense, qui mêle au nez les fruits surmûris aux notes poivrées, fumées et cacaotées de la barrique. On retrouve ce mariage heureux du bois et de fruit à maturité dans une bouche généreuse, ample, dotée de bons tanins de garde. On encave pour quelques années.
en savoir plus
CLAUDE COGNÉ
Sauvignon 2011
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
"Est-ce parce que ce sauvignon est très démonstratif qu'un dégustateur suppose ""qu'il plaira aux Anglo-Saxons""? La découverte aromatique commence par une discrète note de feuille de tomate avant de continuer par des parfums plus classiques de bourgeon de cassis et de genêt. La bouche, plus ronde que fraîche, se montre intense et au final harmonieuse. À boire sans attendre sur des toasts de chèvre chauds."
en savoir plus
CLAUDE COGNÉ
Sauvignon 2009
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
La famille Cogné propose deux versions du sauvignon. Le premier, élaboré pour un tiers avec macération pelliculaire, est un vin souple et gras traversé tout au long de la dégustation par la fraîcheur de notes d'agrumes. Le second, le Dom. de la Couperie 2009 Cuvée del YS, a bénéficié pour deux tiers d'une macération pelliculaire: puissant et plus structuré, il exprime tout aussi agréablement les arômes du cépage.
en savoir plus
DOMAINE DE LA COUPERIE
Cuvée del Ys Sauvignon 2008
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Claude Cogné a laissé le domaine entre les mains de son fils Yan en 2005, et celui-ci s’est rapidement fait remarquer: deux coups de cœur consécutifs, dans les millésimes 2005 et 2006! Rejoint l’an dernier par sa sœur Stéphanie, Yan propose encore une fois un vin blanc admirable. Élégance de la présentation jaune pâle aux reflets verts. Finesse du nez sur la fleur d’acacia et les agrumes. Harmonie de la bouche entre fraîcheur et rondeur, fruits exotiques et minéralité. Doux et chaleureux, le gamay Claude Cogné rouge 2008 aux arômes de fruits noirs réglissés est cité.
en savoir plus
DOMAINE DE LA COUPERIE
Cabernet 2003
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Décidément, les cabernets se plaisent sur les sols argilo-schisteux de La Couperie. Souvenez-vous: la cuvée Clyan 2001 avait obtenu le coup de coeur l'an passé. Typé, le 2003 développe des arômes intenses de fruits rouges qui persistent agréablement en bouche. Sa bonne matière témoigne d'une parfaite maîtrise de la vinification.
en savoir plus
DOMAINE DE LA COUPERIE
Pinot noir 1999
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Après un nez intense rappelant le bonbon anglais, la bouche, souple et très aromatique, offre une belle ampleur. Voilà un pinot issu d'une vendange de qualité, reflétant le savoir-faire du vigneron.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Sauvignon blanc 2024
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Jaune pâle et brillant comme il se doit, ce blanc plaît par son fruit expansif au nez comme en bouche, sa vivacité acidulée, sa finesse et sa persistance. Un bon sauvignon de Loire en somme.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Sauvignon Blanc Del Ys 2020
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Le nez, flatteur et bien typé sauvignon, convoque les agrumes, le buis et les fleurs blanches. La bouche se montre longue et ample, dominée par des saveurs exotiques et épicées.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Pinot noir 2019
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Brillant à l'il, ce pinot noir présente un nez d'une belle typicité: les petits fruits rouges, notamment la cerise, s'y expriment avec élégance et se combinent à des notes de fraise et d'épices. Le palais offre une pointe de fraîcheur et devient onctueux en finale. Si les tanins sont encore un peu jeunes, il n'en reste pas moins un vin soyeux, délicatement structuré et d'une belle longueur.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Gamay 2017
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rosé tranquille
À la couleur soutenue de la robe répond l'intensité du nez, ouvert sur les fruits rouges mûrs, les fruits exotiques, l'amylique et une pointe briochée. La bouche offre la même sensation de maturité, avec de la rondeur, du gras, un bon volume et de la persistance.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Sauvignon blanc Del Ys 2017
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
au nez, des notes d'agrumes, de genêt, de fruit de la Passion et de pierre à fusil signent un bon sauvignon typé, ample et vif en bouche sans manquer de rondeur.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Sauvignon blanc 2016
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Des parfums bien typés sauvignon se dégagent du verre: agrumes, fleurs blanches, buis. La bouche apparaît ronde et beurrée en attaque, plus vive et minérale dans son développement. Au final, un vin harmonieux et expressif.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Gamay 2016
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rosé tranquille
D'un rose pâle brillant, ce rosé libère des parfums de fruits rouges acidulés, de cerise, nuancés d'une touche végétale. Dans le même registre aromatique, la bouche se montre vineuse et suave, équilibrée par une belle fraîcheur.
en savoir plus
VIGNOBLE COGNÉ
Pinot noir 2013
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
L'une des valeurs sûres de l'IGP Val de Loire, connue aussi sous l'étiquette Dom. de la Couperie, avec laquelle la famille Cogné a déjà décroché plusieurs coups de cœur. Cette cuvée a été remarquée pour son nez très flatteur de cerise. Le palais rond offre des notes poivrées bien typées du pinot noir. Un 2013 agréable.
en savoir plus
CLAUDE COGNÉ
Gamay 2007
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Pour sa troisième année de vinification, Yan Cogné signe à nouveau deux vins très réussis. En rouge et en rosé, il maîtrise son gamay. Le rouge a été apprécié pour sa couleur intense, presque violacée. Le nez est tout aussi intense et fruité. En bouche, un léger perlant souligne des saveurs de cassis et apporte de la fraîcheur. Souple, persistant et équilibré, cette bouteille s'accommodera volontiers d'une viande blanche. Le gamay rosé 2007, quant à lui, obtient une étoile pour son fruité intense et sa rondeur.
en savoir plus
Le vigneron
VIGNOBLE COGNÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Vignoble Cogné Sauvignon Blanc Del Ys 2024 blanc
Vous aimez le vin Vignoble Cogné? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE