VIEUX CHATEAU GAUBERT

2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cinq fois coup de coeur, ce cru est l'un des plus renommés de l'appellation. Derrière le bois encore très présent, son blanc 2002 montre que sa réputation n'a rien d'usurpé. Sa robe limpide et brillante comme son bouquet élégant lui assurent une belle présentation. Equilibré, avec ce qu'il faut de gras, il accompagnera des blancs de volaille à la crème. Doté d'un bouquet aux notes de fleurs et de fruits mûrs et d'une bonne matière, le second vin Benjamin de Vieux Château Gaubert blanc 2003 (5 à 8 €) obtient également une étoile tout comme le Benjamin de Vieux Château Gaubert rouge 2002 (8 à 11 €).

Détail du vin Vieux chateau gaubert

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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un mot du vin

Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.