VIEUX CHÂTEAU GAUBERT 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Vieux Château Gaubert 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce n'est pas le premier coup de coeur obtenu par ce graves rouge, qui assemble à parité merlot et cabernet-sauvignon. Le 2014 a attiré d'emblée l'attention par la profondeur de sa robe, puis convaincu par sa palette aromatique expressive et complexe : cerise, fruits noirs (mûre), vanille, épices et légère torréfaction. Au palais, des tanins fins et bien fondus dans une matière opulente et séveuse traduisent une parfaite extraction. Un grand vin, bouqueté, dense et persistant.

Ch. Civrac Lagrange : Le vigneron

Propriétaire bien connu des Graves (Vieux Château Gaubert, Grand Bourdieu, Haut-Pommarède), où il exploite une centaine d'hectares, Dominique Haverlan s’est étendu en pessac-léognan avec l’acquisition en 2004 du Ch. Civrac-Lagrange et du Ch. Pontet-Caillou.

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Détail du vin Vieux Château Gaubert 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Château Gaubert 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Château Gaubert 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Château Gaubert 2014 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Château Gaubert 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vieux Château Gaubert 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Château Gaubert 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Vieux Château Gaubert 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2021 - 2028
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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