VEUVE DOUSSOT

Chante Merle Vieilli en fût de chêne 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les coteaux-champenois blancs sont plutôt rares. En voici un, en provenance de Noé-les-Mallets, village aubois situé à quelque 15 km de Bar-sur-Seine. Ce 2006 a vieilli une année en fût de chêne. Sa palette aromatique associe les fruits cuits et des touches torréfiées. Le palais manque un peu de longueur, mais il se montre gras, puissant et rond. Cette bouteille accompagnera poissons et crustacés en sauce.

Détail du vin Veuve doussot

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-champenois

la Fiche appellation

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