Triennes Les Auréliens 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
À l'origine de ce domaine, deux Bourguignons, Jacques Seysses (Dujac) et Aubert de Villaine (Romanée-Conti), et un ami parisien, Michel Macaux. En 1989, ils découvrent, à l'est d'Aix, le domaine du Logis de Nans et son beau terroir argilo-calcaire. Un domaine de 46 ha aujourd'hui, rebaptisé Triennes en référence aux Triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain et qui évoquent le trio de vignerons. Un duo dans ce vin en revanche : syrah et cabernet-sauvignon à parts égales. Au nez, des parfums intenses de fruits rouges confiturés soulignés par un fin boisé. En bouche, de la puissance, des tanins solides, encore un peu austères.
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Détails du vin
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Le Triennes Les Auréliens 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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51 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 51 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- TRIENNES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Var
- Fiche appellation
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