Thierry Richoux Veaupessiot 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Premier millésime au lieu-dit Veaupessiot (vinifié seul, d'où la mention du climat) qui ne date pas d'hier: il figure déjà sur un acte au temps de Charles le Chauve (IXes.)! D'une teinte rappelant celle de la syrah, ce 2003 hors normes respire le cassis, la mûre et les épices. Seigneurial, extraordinaire... mais atypique en bouche, ample, complexe. De garde, bien sûr. Une petite note de bois en finale le prive de la troisième étoile.
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Détails du vin
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Le Thierry Richoux Veaupessiot 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 300 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- GABIN ET FÉLIX RICHOUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irancy
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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