Terrassous
- rouge tranquille
- A boire
Terrassous Les Aspres Summum 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
C'est le summum ! L'étiquette n'a pas pu influencer nos dégustateurs qui goûtent les vins à l'aveugle. Alors, quel est le secret de cette cuvée ? Un nez complexe de pain grillé, de fève de cacao et de graphite. Une attaque franche, des tanins de velours, une matière onctueuse, aux notes de chocolat et de tabac. Et puis, cette finale longue et élégante.
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Détails du vin
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Le Terrassous Les Aspres Summum 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2026
- Production
- 2 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon-villages
- Fiche appellation
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Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages
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CHÂTEAU MOSSÉ
2019
Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
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Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages
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Le vigneron
LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Côtes-du-roussillon-villages
Au nord du Roussillon, entre le massif des Corbières et la Têt, la vigne est omniprésente sur des terrains d'une grande diversité géologique : terrasses de galets, schistes, arènes granitiques?; cette variété des sols est à l'origine de la reconnaissance des différents terroirs : quatre communes – Caramany, Latour-de-France, Tautavel ...
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