Stéphanie Guillot
- rouge tranquille
Stéphanie Guillot Opéra Fleur De Vigne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Cette vigneronne a déjà deux coups de cœur à son actif, alors qu’elle est installée depuis quatre ans seulement! Et cette année, le jury a retenu deux de ses cuvées. Tout d’abord, cet Opéra grenat soutenu aux reflets violets, qui exprime un fruité discret, dévoilant quelques nuances de fraise, de cassis et de myrtille. Son attaque ronde met en valeur une chair ample aux tanins enrobés. Un vin à servir sur un veau marengo au cours des trois années à venir. La cuvée Sainte-Anne Fleur de vigne rouge 2008 est, quant à elle, citée.
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Détails du vin
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Le Stéphanie Guillot Opéra Fleur De Vigne 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
4 135 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 135 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- STÉPHANIE GUILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-forez
- Fiche appellation
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Cette vigneronne a déjà deux coups de cœur à son actif, alors qu’elle est installée depuis quatre ans seulement! Et cette année, le jury a retenu deux de ses cuvées. Tout d’abord, cet Opéra grenat soutenu aux reflets violets, qui exprime un fruité discret, dévoilant quelques nuances de fraise, de cassis et de myrtille. Son attaque ronde met en valeur une chair ample aux tanins enrobés. Un vin à servir sur un veau marengo au cours des trois années à venir. La cuvée Sainte-Anne Fleur de vigne rouge 2008 est, quant à elle, citée.
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