Stéphanie Guillot
- blanc tranquille
- A boire
Stéphanie Guillot Plumes De Perdrix Chardonnay 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Dans ce millésimé délicat, qui a connu une fois encore la grêle mais aussi la sécheresse, avec des rendements logiquement en baisse, Stéphanie Guillot signe un chardonnay de belle facture, ouvert sans réserve sur les fleurs blanches, les fruits exotiques et une touche de miel. La bouche offre de la matière, du gras, de la rondeur, du fruit et une légère amertume en finale qui vient stimuler le tout.
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Détails du vin
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Le Stéphanie Guillot Plumes De Perdrix Chardonnay 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- STÉPHANIE GUILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Urfé
- Fiche appellation
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Le vigneron
STÉPHANIE GUILLOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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