STÉPHANIE ET VINCENT MICHELET Vieilles Vignes 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un petit passage en fût pour cet agréable chablis élevé essentiellement en cuve Inox. Le nez franc et floral séduit par sa finesse et s'enrichit d'arômes de fruits jaunes bien mûrs à l'aération. La bouche se montre vive et souple, avec une pointe d'acidité qui stimule les agrumes. Un joli vin de plaisir.

Vincent Michelet : Le vigneron

Vincent Michelet n'est pas né au pied d'un tonneau : il a travaillé dans d'autres vignobles, puis épousé Stéphanie, fille du Chablisien Jean-Claude Courtault. Tout en aidant au domaine familial, le jeune couple a créé en 2008 sa propre exploitation : 7 ha, essentiellement en petit-chablis.

Vins de Chablis

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Détail du vin Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphanie Et Vincent Michelet Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

VINCENT MICHELET

la Fiche du producteur

Appellation :