Signé Vignerons
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
La traditionnelle macération semi-carbonique en grappes entières a été mise en uvre par la cave. Ce lieu-dit à la géologie granitique semble donner sa pleine mesure tant l'équilibre est idéal dans cette cuvée ample et élégante, construite sur des tanins raffinés, qui s'épanouit sur un éventail de fruits frais.
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Les autres millésimes de ce vin
Vins de Brouilly
Vins de Brouilly
Détails du vin
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Le Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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26 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 26 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- AGAMY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
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Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly
- rouge tranquille
Créée en 1928, cette coopérative vinifiait à l’époque la production de 90 ha ; aujourd’hui, la troisième génération de maîtres de chai élabore les vins à partir des récoltes de 830 ha. Elle peut se réjouir du millésime présenté cette année: le beaujolais-villages rouge 2008 (3 à 5 €) est cité, le brouilly 2008 également, et ce côte-de-brouilly a frôlé le coup de cœur. Sous une robe rubis intense, il livre des senteurs de fruits rouges et noirs (mûre) assorties de nuances florales. Ces arômes accompagnent une chair riche et ample, soutenue par des tanins jeunes mais déjà fins. Une bouteille harmonieuse et complexe, à attendre au moins un an avant de l’ouvrir sur un plateau de fromages.
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