Sieur Gaillard rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Voilà une bulle de caractère, agréable et harmonieuse, qui séduit d'emblée par sa vive effervescence, ses notes de groseille, de fleurs blanches et de fruits frais, sa dynamique de bouche et sa finale nerveuse, judicieusement poivrée. Du plaisir pur.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Sieur Gaillard rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- BORDEAUX FAMILIES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bordeaux
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LOUIS VALLON
L'Instant
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Une bulle fine, des arômes de fleurs et de fruits blancs, une trame minérale, élégante et persistante: voilà une très jolie bouteille, élégante et gourmande.
en savoir plus
SAUV'TERRE
2024
- blanc tranquille
Un sauvignon d'école que ce blanc bien ouvert sur de jolies notes d'agrumes, de fruits blancs frais et d'épices. Très tonique, ample et doté d'une bonne structure, avec une fine acidité tout du long qui l'étire parfaitement, le palais est un modèle d'équilibre. Le parfait allié de l'apéritif, avec des poissons crus ou marinés ou des toasts au fromage de chèvre.
en savoir plus
SIEUR GAILLARD
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Un crémant gourmand et frais à la fois, qui enchante par sa finesse et sa persistance. Avec ses notes légèrement toastées et briochées, d'agrumes et de fleurs blanches, son équilibre et son volume, il fait carton plein. Le fruit reste longuement en bouche et invite à passer à table avec des rillettes de la mer ou une petite friture de poisson.
en savoir plusCHÂTEAU TOUR CAILLET
2024
- rosé tranquille
Issu de merlot, ce clairet franc et expressif plaît d'emblée par son fruit éclatant, puis par sa rondeur et son volume en bouche. La finale, persistante, prolonge le plaisir sur des notes fraîches de fruits rouges. Et tout cela à prix doux. Que demander de plus?
en savoir plusLOUIS VALLON
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- rosé effervescent
Frais, souple et crémeux à la fois, associant à la perfection une belle finesse aromatique à une bouche friande et délicate, cette bulle rosée est une réussite. Un crémant gourmand et persistant à servir en toutes circonstances, de préférence en début de repas ou avec un dessert très peu sucré.
en savoir plusSIEUR GAILLARD
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- rosé effervescent
Voilà une bulle de caractère, agréable et harmonieuse, qui séduit d'emblée par sa vive effervescence, ses notes de groseille, de fleurs blanches et de fruits frais, sa dynamique de bouche et sa finale nerveuse, judicieusement poivrée. Du plaisir pur.
en savoir plus
CHÂTEAU DES HAUTS DE FONCAUDE
2021
- blanc tranquille
Très classique, ce sauvignon aux notes de buis, de fleurs, de fruits exotiques et d'agrumes mêle rondeur et fraîcheur avec conviction. À la fois léger et complexe, livrant une bouche vivace où le fruit est bien présent (pêche, abricot, ananas), il est très agréable de bout en bout.
en savoir plus
SIEUR GAILLARD
L'Instant Louis Vallon
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Avec un joli cordon et une mousse agréable, ce crémant vif et fruité offre une belle dynamique, avec un suite finement acidulée, tout en finesse et en légèreté.
en savoir plus
LOUIS VALLON
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Un bon fruit, de la gourmandise, une bulle fine et agréable: ce crémant remplit amplement sa part. On le réservera à l'apéritif.
en savoir plus
LOUISVALLON
Sieur Gaillard
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
Les fleurs blanches, les agrumes et la fraîcheur sont de mise dans cette bulle équilibrée, fraîche et sapide. Un bon crémant d'apéritif ou de repas, à associer par exemple à une cuisine asiatique.
en savoir plus
SAUV'TERRE
2021
- blanc tranquille
De la vivacité et du dynamisme: voilà ce que ce sauvignon largement majoritaire (98%) offre sans détour. Ses notes florales et citronnées, sa finesse et son équilibre trouveront le chemin des huîtres et des crustacés.
en savoir plus
SOL'R
2021
- blanc tranquille
Un vin biologique à dominante de sauvignon (75%), porté par la fraîcheur, la souplesse et une bonne dynamique. On s'en régalera sans effort dès l'apéritif, sur des anchois de Collioure ou sur une pissaladière.
en savoir plus
EXCELIUM
2020
- blanc tranquille
Doté d'un élevage court en barriques de chêne, ce blanc offre des notes boisées mêlées à des nuances florales et de fruits blancs. La bouche fraîche, souple et séveuse ne manque ni de gras ni d'allant. Parfait avec un saumon gravlax.
en savoir plus
CHÂTEAU BRUNI
2020
- blanc tranquille
Un assemblage de sauvignon (55%) et de sémillon qui s'ouvre sans réserve sur les fleurs blanches, les agrumes, le buis et la rhubarbe. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche ample, longue, équilibrée, à la fois douce et fraîche, qui mêle fruits blancs, agrumes et nuances florales.
en savoir plus
CHÂTEAU BERNOT
2024
- blanc tranquille
Ce pur sauvignon, sec et équilibré, s'exprime sur des arômes d'agrumes et de fruits exotiques avec une belle netteté. La bouche, vive et expressive, conjugue fraîcheur et finesse. Un blanc au charme immédiat, parfait à l'apéritif ou sur des fruits de mer.
en savoir plusLE VIGNOBLE DE LUCIEN
2024
- rosé tranquille
Ce rosé séduit par sa fraîcheur et sa franchise. Le fruit est net, la vivacité bien dosée, et l'ensemble offre un bel équilibre. Sans prétention mais parfaitement exécuté, il incarne le classicisme du genre avec justesse. Accessible, plaisant, il accompagnera avec bonheur les tables estivales.
en savoir plusSAUV'TERRE
2024
- rosé tranquille
Tout en fraîcheur aromatique, ce rosé livre une palette séduisante de fruits blancs, d'agrumes, de framboise et de bonbon acidulé. La bouche, vive dès l'attaque, prolonge ce registre croquant et léger jusqu'à une finale élégante et nette. On prépare la planche de charcuteries.
en savoir plus
EXCELLENCE DE SIEUR GAILLARD
Blanc de noirs
Bordelais, Crémant-de-bordeaux
- blanc effervescent
S'ouvrant sur des parfums légers d'agrumes et de fruits blancs, ce crémant offre un bon équilibre et du volume en bouche, porté de bout en bout par le fruit perçu à l'olfaction. Un bon classique, parfait pour l'apéritif, avec des toasts au fromage par exemple.
en savoir plus
Le vigneron
BORDEAUX FAMILIES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bordeaux
AOC depuis 1990, le crémant-de-bordeaux est un vin effervescent de méthode traditionnelle, élaboré selon les règles très strictes communes à toutes les appellations de crémant. Autrefois appelée Bordeaux mousseux, cette appellation fait suite à une longue tradition d'élaboration de vins effervescents dans toute la région. Les galeries ...
DécouvrirLes plats en accord avec Sieur Gaillard rosé
Vous aimez le vin Sieur Gaillard? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE