SERRE ROMANI 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Serre Romani 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez, fin et complexe, associe les fruits exotiques, les agrumes et le tilleul à une légère touche de fraise des bois. Onctueuse en attaque, la bouche penche ensuite vers la fraîcheur. Un vin équilibré, alerte et parfumé.

Serre Romani : Le vigneron

Laurent et Cylia Pratx se sont rencontrés lors de leurs études d'ingénieurs agronomes à Toulouse. Laurent a travaillé successivement pour le Château de Nages à Nîmes et pour la maison Gabriel Meffre à Gigondas. En 2008, le couple fait l'acquisition de ce domaine de 6 ha sur Espira-de-l'Agly et Maury et tire son nom (la « montagne aux romarins »), de l'une des parcelles.

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Détail du vin Serre Romani 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serre Romani 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serre Romani 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serre Romani 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serre Romani 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Serre Romani 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serre Romani 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Serre Romani 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet aux agrumes.

Garde :
2015 - 2017
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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