Serre De Bernon 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Un rosé de saignée issu d'un assemblage de grenache et de cinsault dans une robe brillante. Le nez privilégie les arômes floraux, tandis que le palais laisse paraître des flaveurs de fruits rouges et quelques notes d'agrumes. Une cuvée réussie par Pierre Pappalardo, fort de presque quarante années d'expérience comme directeur et oenologue de la cave.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Côtes-du-rhône
Vins de Côtes-du-rhône
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Serre De Bernon 2005 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Baronnie de Sabran 2023
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Quelques grappes de clairette rose se sont probablement glissées dans la cuve de ce ravissant blanc mi-grenache mi-clairette, tant sa robe brille d'un éclat rosé atypique et tentateur. Au bouquet, des notes originales de pralin et de muscade parsèment les fruits à noyau, s'immisçant ensemble dans une matière ample, gourmande et capiteuse, équilibrée par une touche de vivacité bienvenue.
en savoir plus
BARONNIE DE SABRAN
2019
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
La maturité du grenache (80%) en 2019 crée un vin solaire aux notes de réglisse et de tabac. La syrah (20%) apporte une tension légère et bienvenue pour ce côtes-du-rhône à l'équilibre parfait. En finale, une pointe de sucrosité caressante évoque le parfum d'une confiture de fraise juste cuite. Un bonheur simple, à ouvrir sans attendre.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Laudun Sols et sens 2018
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
La cave fait son retour dans le Guide avec un rouge exemplaire de finesse. Le jury a apprécié la clarté d'un nez aérien associant la fraise fraîche et l'acacia, puis la bouche ciselée, en dentelle, remarquable d'élégance et de souplesse, qui libère en finale de bien belles épices. À croquer sans attendre.
en savoir plus
CAVE DES QUATRE-CHEMINS
Laudun Elevé en barrique de chêne 1997
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
La cave des Quatre-Chemins, située sur la RN86, a la particularité d'avoir 180 vignerons producteurs sur 22 villages alentour. Elle propose ce rouge à la robe soutenue, au nez complexe d'épices, de fruits rouges et de muscade. Après dix mois de fût, la réglisse apparaît, mais les tanins sont déjà de velours. Fin et distingué, un vin à goûter pendant trois ans.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Laudun Sol et Sens 2023
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- blanc tranquille
Le grenache blanc dominant dans ce Laudun facile d'accès et frais, qui a pour lui des parfums printaniers de narcisse et d'amande verte, et une bouche intensément florale, onctueuse et sans lourdeur, soutenue par une fine acidité aux saveurs de bonbon acidulé. Tout indiqué pour l'apéritif.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Échologique 2022
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rosé tranquille
80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée d'un élégant rose pâle aux reflets framboise, dévoilant un nez gourmand et généreux de jasmin et de gelée de groseille. La bouche est dans le ton: du fruit toujours, une chair souple et bien calibrée et une belle fraîcheur qui lui donne de la longueur. Un ensemble énergique, friand et parfaitement équilibré.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Baronnie de Sabran 2022
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
L'élégance de ce vin tient tout autant à la brillance de sa robe, teintée de reflets ambrés, qu'à la finesse de son bouquet sur des parfums de chèvrefeuille, d'ananas frais et de zeste de clémentine. La bouche ne démérite pas: avec sa vivacité équilibrée, son fruité préservé et sa longue finale délicatement suave aux accents de beurre frais. Une épure.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Laudun Sols et Sens 2021
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- blanc tranquille
Une dominante de grenache blanc, une bonne part de viognier et une touche de roussanne se marient avec justesse dans ce Laudun ouvert sur les fleurs blanches et les fruits à noyaux, tonifiés d'une touche acidulée de carambole. Une attaque vive, un palais qui allie fraîcheur et volume, puis une agréable finale sur des saveurs d'abricot compotées, ce blanc est à boire sur le fruit.
en savoir plus
BARONNIE DE SABRAN
2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
La partition se joue à trois instruments avec cet assemblage grenache blanc, clairette et, le moins célèbre, bourboulenc. Belle réussite qui ravit par son nez net, d'acacia et de pêche jaune, et par sa bouche au diapason, sur la fleur blanche et les fruits à noyaux. De l'équilibre, de la tension juste ce qu'il en faut et des arômes en veux-tu en voilà.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Laudun Sols et Sens 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- blanc tranquille
Roussanne (10%) et viognier (30%) viennent égayer d'une pointe de gourmandise ce Laudun dominé par le grenache blanc. Á un bouquet printanier de fleurs (lys, laurier rose) et de pâte d'amande succède une bouche ample, fraîche et avenante, déliée en finale par une touche minérale du plus bel effet. Un blanc sapide pour ouvrir les appétits.
en savoir plus
BONNIE ET CLYDE
Bonnie 2011
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Alors voilà, Clyde a une petite amie, elle est belle et son prénom c'est Bonnie. À eux deux ils forment le gang... de cette coopérative de Laudun, première productrice de côtes-du-rhône blancs. Si Clyde (en rouge) avait séduit les jurés l'an dernier, c'est au tour de sa complice de briller. Drapée dans une robe élégante aux reflets dorés, elle livre des parfums délicats de fleurs blanches et de pêche, qui se prolongent dans une bouche douce et persistante. À savourer sur un risotto aux asperges et à la truffe blanche.
en savoir plus
SOLS & SENS
Laudun 2007
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Nous n’irons pas par quatre chemins, la cuvée phare de la coopérative de Laudun est très réussie: une robe élégante, couleur cerise; un bouquet fruité tout aussi élégant; un palais souple et rond, sans excès tannique, très fruité lui aussi. Bref, un vin harmonieux et fin, à déguster sans tarder sur un carpaccio de bœuf.
en savoir plus
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
Clyde 2007
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Née du travail inventif de la coopérative de Laudun regroupant un vignoble de 900 ha étalé sur une vingtaine de communes gardoises, cette cuvée de rouge Clyde est généralement accompagnée de sa cuvée complémentaire de blanc... Bonnie, bien sûr! Dans son habit grenat profond, ce vin exhale des notes de fruits rouges et de garrigue, confirmés dans une bouche ample, riche et persistante, bâtie sur des tanins fermes. On attendra deux ans avant d'ouvrir cette bouteille sur un civet de lièvre.
en savoir plus
LES QUATRE CHEMINS
Laudun 2000
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- blanc tranquille
Pierre Pappalardo, directeur, nous réjouit les papilles avec les très jolis vins blancs qu'il élabore et dont la cave s'est fait une spécialité depuis sa création. Celui-ci se signale par un nez de pamplemousse et de fleurs blanches, avant de nous amener aux agrumes plus mûrs de la bouche. Equilibre, élégance, tout y est.
en savoir plus
SERRE DE BERNON
2005
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rosé tranquille
Un rosé de saignée issu d'un assemblage de grenache et de cinsault dans une robe brillante. Le nez privilégie les arômes floraux, tandis que le palais laisse paraître des flaveurs de fruits rouges et quelques notes d'agrumes. Une cuvée réussie par Pierre Pappalardo, fort de presque quarante années d'expérience comme directeur et oenologue de la cave.
en savoir plus
BARONNIE DE SABRAN
2004
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Une parfaite maîtrise de la vinification permet à la cave des Quatre Chemins d'être très régulièrement retenue pour ses vins blancs. Témoin, cette cuvée Baronnie de Sabran fine et fruitée, facile à boire et à servir à l'apéritif.
en savoir plus
SERRE DE BERNON
2003
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
F. Broche peut être fier du travail accompli durant sa présidence. Aujourd'hui, la qualité des vins blancs contribue à la réputation de cette cave de vignerons. Frais et suave à la fois sous une teinte jaune à reflets dorés, le Serre de Bernon s'avère typique des côtes-du-rhône du millésime 2003.
en savoir plus
LE SERRE DE BERNON
2001
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
La notoriété des vins blancs de cette cave n'est plus à faire. Cette année encore, ils sont réussis. On découvre des arômes de fleurs blanches, de fleurs d'acacia et de pêcher; la bouche soyeuse avec beaucoup de volume et une belle acidité révèle des saveurs de pêche de vigne sur des notes mentholées.
en savoir plus
Le vigneron
LES VIGNERONS DES QUATRE CHEMINS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
Sur 200 km, entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux; c'est aussi l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Elle s'étend sur 163 communes réparties entre six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Gard et Vaucluse). Les vignobles du nord se ...
DécouvrirLes plats en accord avec Serre De Bernon 2005 rosé
Vous aimez le vin Serre de Bernon? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE