SCHERB

2015

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
On trouve plusieurs vignerons au nom de Scherb autour du clocher roman de grès rose de Gueberschwihr. Installés en 1989, Michel et Annick exploitent environ 9 ha de vignes autour de ce pittoresque village viticole au sud de Colmar.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling encore jeune délivre des arômes d'agrumes teintés de touches de surmaturation. Assez frais en bouche, ample et persistant, il devrait se bonifier au cours des prochaines années. (Sucres résiduels : 6,6 g/l.)

Détail du vin Scherb

Garde :

2017 - 2022

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.