ROQUE SESTIÈRE Vieilles Vignes 2010 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Roland et Isabelle Lagarde forment le dernier maillon d’une exploitation familiale fondée il y a quatre-vingt-dix ans. Lorsqu’ils reprennent la propriété en 1993, ils misent sur la qualité et sur la vente en bouteilles, et dans ce but, réduisent la superficie de leur vignoble (15 ha aujourd’hui). La cave est déplacée, repensée. Le corbières blanc y est une spécialité, manquant rarement le rendez-vous du Guide. Celui-ci est issu de vieux ceps de macabeu (55 %), de grenache blanc (35 %) et de roussanne. D’une joyeuse pâleur, brillant de jolis reflets verts, il associe au nez les fleurs, la minéralité et une touche d’épices. Des notes de litchi et un soupçon de citron vert s’ajoutent à cette palette dans une bouche harmonieuse alliant fraîcheur et rondeur. Une bouteille de caractère à marier à un loup grillé. Plusieurs fois remarquée, la cuvée Carte blanche 2009 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 5 400 b.), assemblage de syrah (70 %) et de carignan, est citée pour son nez de fruits mûrs et de réglisse, pour sa riche matière aux tanins affables et pour sa longueur.

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Détail du vin Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roque Sestière Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

EARL ROLAND LAGARDE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières