RÉSERVE DU CHÂTEAU MANSENOBLE

2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Niché au pied de la montagne d'Alaric, ce domaine est la propriété d'un grand connaisseur venu de Belgique il y a plus de dix ans. Ses étiquettes élégantes sur lesquelles le domaine apparaît en relief par un gaufrage ont été reproduites plus d'une fois dans le Guide (coups de coeur pour un 2001 et un 1998). Quant à ce 2004, il revêt une robe grenat profond. Le nez exprime les fruits mûrs (cassis) et la prune à l'eau-de-vie. Sa souplesse, ses tanins fondus confèrent un côté tendre au palais qui finit sur une touche épicée. S'il a du potentiel (deux ans), ce vin peut déjà accompagner une perdrix au chou.

Détail du vin Réserve du Château mansenoble

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Effervescent

Synonyme de mousseux.