Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Descendant d'une lignée vigneronne remontant au XVIIIes., Edmond Rentz vend son vin en bouteilles dès 1936. Son fils Raymond étend la propriété et transmet en 1995 à Patrick un domaine de 20 ha réparti sur cinq communes au coeur de la route des Vins : Bergheim, Ribeauvillé, Hunawihr, Zellenberg, Riquewihr.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling séduit par ses arômes élégants de fruits mûrs et de citron et par sa bouche puissante et structurée, tendue par une belle acidité. Un réel potentiel. (Sucres résiduels : 5 g/l.)
Détail du vin Rentz et fils
Garde :
2017 - 2027
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
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