RENE COLLET

Empreinte de terroir

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Héritier d'une famille de viticulteurs, René Collet a constitué son domaine à partir des années 1970 en plantant des parcelles de ses propriétés. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), son Empreinte de terroir provient de la récolte 2002. Discret mais complexe au nez, ce vin mêle les fruits blancs, la frangipane et l'acacia. Il est élégant, équilibré et justement dosé. (RM)

Détail du vin Rene collet

Garde :

-

Production :

10 267 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.