RÉGNARD

2008

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il y a plus de puissance que de finesse dans ce petit-chablis de la maison Régnard, mais quel corps! Au point de "valoir un chablis", selon un dégustateur. La puissance s'accompagne de richesse et de matière. Le nez frais est porté par la minéralité. En bouche, l'attaque ronde et charnue ouvre sur du gras et une finale légèrement acidulée. Attendre deux ans avant d'ouvrir cette bouteille sur une viande blanche.

Détail du vin Régnard

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.