Pierre Morin
- blanc tranquille
- A boire
Pierre Morin Ovide 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ovide est le prénom du vigneron qui avait planté cette parcelle. Elle a donné naissance à une cuvée dominée au nez par la minéralité agrémentée de notes fruitées. La tension minérale se confirme dans un palais très frais et long.
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Détails du vin
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Le Pierre Morin Ovide 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- PIERRE MORIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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