Pierre Morin
- blanc tranquille
- A boire
Pierre Morin Ovide 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Cette cuvée tient son nom du vigneron qui a planté la parcelle dans les années 1950. Après 18 mois d'élevage mixte, le nez, d'un abord discret, s'ouvre sur des notes de jacinthe, de pêche et d'abricot confit. La bouche, souple et élégante, est liée par un gras bien réparti, avant de s'achever dans la douceur.
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Détails du vin
-
Le Pierre Morin Ovide 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- PIERRE MORIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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