PIERRE CORNU-CAMUS
- rouge tranquille
Pierre Cornu-camus 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Un vin de soif, résume-t-on. Pinot jusqu'au bout des ongles, pinot des Hautes-Côtes pour mieux dire, il porte une robe très pure et son bouquet ne s'embarrasse d'aucun artifice: prune, silex. Fraîche voire rafraîchissante, sa bouche pourrait sembler légèrement diluée tant elle est lisse. Il n'en est rien, et l'appellation se montre ici sous un bon jour, d'une netteté parfaite.
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Détails du vin
-
Le Pierre Cornu-camus 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PIERRE CORNU-CAMUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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