PAUL BENOIT Vin jaune 2010 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Or pâle aux reflets verts, ce vin est encore discret au nez. Quelques notes de pomme pointent cependant. Après une attaque assez vive, la bouche se fait plus douce, laissant s'exprimer de jolis arômes de mirabelle, de pâte de fruits et de foin. Un tout jeune vin jaune qui mérite de vieillir.

Paul Benoit Et Fils : Le vigneron

Paul Benoit et son fils Christophe, installés au hameau La Chenevière, ancien lieu de culture du chanvre, exploitent un domaine de 10 ha sur le terroir de Pupillin, complété par une activité de négoce.

Vins de Arbois

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Détail du vin Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Benoit Vin Jaune 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.

Garde :

2021 - 2035

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

PAUL BENOIT ET FILS

la Fiche du producteur