Pascal Balland
- blanc tranquille
- A boire ou garder
Pascal Balland 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Ouvert et franc, le nez dévoile des notes fruitées (poire, pêche, citron) enrichies d'une fraîcheur épicée et légèrement végétale (feuille de tomate). La bouche affiche un gras prononcé qui la remplit de douceur, avec en soutien une fine acidité qui lui donne de la fermeté et du grain. De grande persistance, il saura aussi séduire après quelques années de garde.
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Détails du vin
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Le Pascal Balland 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- PASCAL BALLAND
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
PASCAL BALLAND
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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