Pascal Balland 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le nez mêle harmonieusement les senteurs florales (pivoine, violette), fruitées (cherry, framboise) et végétales (cendre, armoise). Rond en attaque, bien enveloppé, adossé à des tanins souples, le palais dévoile une pointe d'acidité et des saveurs de cerise en finale.
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Détails du vin
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : viande grillée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- PASCAL BALLAND
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le nez mêle harmonieusement les senteurs florales (pivoine, violette), fruitées (cherry, framboise) et végétales (cendre, armoise). Rond en attaque, bien enveloppé, adossé à des tanins souples, le palais dévoile une pointe d'acidité et des saveurs de cerise en finale.
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Le vigneron
PASCAL BALLAND
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- Oui
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