OLIVIER LEFLAIVE Genevrières 2012 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Régulièrement au rendez-vous pour ses meursault, la maison Leflaive signe ici un 1^er cru très abouti. Le nez dévoile un « bel esprit de chardonnay » : tilleul, citron, boisé toasté et vanillé venu de douze mois de fût. Le palais se montre dense, intense et fin à la fois, porté par une élégante fraîcheur et un boisé ajusté. La longue finale saline apporte un surcroît de finesse et de dynamisme.

Sa Olivier Leflaive Frères : Le vigneron

Négociant-éleveur établi à Puligny-Montrachet depuis 1984, Olivier Leflaive, l'une des références de la Côte de Beaune, collectionne les étoiles, côté cave (négoce et domaine) et côté hôtellerie : quatre pour son hôtel de Puligny. Au chai, l'oenologue Franck Grux et son complice Philippe Grillet.

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Détail du vin Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Olivier Leflaive Genevrières 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar de ligne sauce citronnée.

Garde :

2016 - 2020

Production :

1 650 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SA OLIVIER LEFLAIVE FRÈRES

la Fiche du producteur