Mas Sainte-Berthe
- rosé tranquille
- A boire
Mas Sainte-berthe Passe-rose 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce rosé lumineux séduit par son équilibre. Il ne cherche pas à en mettre plein la vue : il faut l'aborder doucement pour qu'il délivre ses notes d'agrumes à l'olfaction. Puis se révèlent des notes de fraise discrètes dans une bouche certes généreuse, mais qui ne vise pas la puissance. Un ensemble harmonieux.
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Détails du vin
-
Le Mas Sainte-berthe Passe-rose 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de magrets de canard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- MAS SAINTE-BERTHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Baux-de-Provence (Les)
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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MAS SAINTE-BERTHE
Blanc de blancs 2013
- blanc tranquille
Ce domaine de 40ha, situé au pied du village des Baux-de-Provence, est une valeur sûre qui produit sous cette AOC du vin et de l'huile d'olive. Il tire son nom d'une chapelle érigée en 1538 sur ses terres. La vigne, plantée à partir des années 1950, est conduite par Christian Nief. Ce dernier propose ici un joli vin à dominante de grenache blanc, ouvert sur les fruits (pêche, abricot, poire) et les fleurs blanches. Une jolie palette aromatique que prolonge un palais franc en attaque, ample, riche et rond dans son développement.
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Ce domaine tire son nom d'une chapelle érigée en 1538 sur les terres du domaine, en hommage à sainte Berthe. La vigne, elle, a été plantée à partir des années 1950-1960. Ces vignes ont connu en 2010 un millésime difficile, mais Christian Nief, vinificateur de talent, a su en tirer un vin tout à fait appréciable. Le nez, complexe et intense, mêle la griotte confite, la violette et les épices. La bouche se révèle ample, généreuse et charnue, étayée par des tanins enrobés et soyeux. Fraîche, poivrée et réglissée en finale, elle laisse le souvenir d'un vin harmonieux, à déguster dans les trois ou quatre ans à venir sur un gigot d'agneau. La cuvée Tradition 2011 rouge (5 à 8€; 45000b.), bien en chair, ronde, épicée et fruitée, est citée.
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