MARCEL CABELIER Grande tradition 1996 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Filiale du groupe des Grands Chais de France, la Compagnie des Grands Vins du Jura possède deux points de vente, l'un à Crançot, l'autre à la Maison des Vignerons de Lons-le-Saunier, préfecture du Jura. De l'or en bouteille, voilà ce que promet ce vin issu de 70 % de chardonnay et de 30 % de savagnin, élevé trois ans en pièces. Le nez, intense, typé, présente une grande fraîcheur. L'excellente attaque florale est soutenue par une structure charnue. La bouche pleine offre une belle persistance aromatique sur la noisette et les épices. Cet assemblage harmonieux exprime bien le terroir jurassien. Il pourra accompagner une escalope de veau dès maintenant et vous déglacerez la sauce avec ce vin, conseille un dégustateur. La cuvée de trousseau 99 du même négociant s'est révélée gouleyante, — étonnant pour ce cépage, n'est-ce pas? Elle obtient une citation.

Vins de Côtes-du-jura

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Détail du vin Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Cabelier Grande Tradition 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

LA MAISON DU VIGNERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura