Marc Brocot 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Marc Brocot, "descendu" du haut de la Côte de Nuits (Marsannay-la-Côte), réussit son pernand qui offre tout ce que l'on attend d'un 1er cru de l'appellation: une robe cerise; un nez où les fruits rouges accompagnent des notes chocolatées et torréfiées (un an de fût). On retrouve les petits fruits (griotte) et quelques touches épicées (poivre) dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur. Une occasion agréable de découvrir les vins rouges de cette commune.
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Vins de Pernand-vergelesses
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Détails du vin
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Le Marc Brocot 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 750 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- MARC BROCOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pernand-vergelesses
- Fiche appellation
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Basé à Marsannay, Marc Brocot doit traverser toute la Côte de Nuits pour mettre un pied dans sa vigne d'Aloxe. Il en revient avec une citation pour ce 2009 et le plaisir de faire goûter à ses clients un tanin différent de sa Côte natale. Au carmin soutenu de la robe répond l'intensité fruitée du cassis et des épices accompagnée d'une touche grillée venue du tonneau. Après une attaque souple et fraîche, des tanins fins mais solides dévoilent une constitution de garde. Vers 2015, ils seront patinés à souhait et prompts à être associés à un rôti de boeuf à l'oignon caramélisé.
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Le vigneron
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L’appellation Pernand-vergelesses
Au confluent de deux combes, Pernand-Vergelesses est bâti à flanc de coteau en retrait de la Côte de Beaune. Son vignoble se situe sur la Montagne de Corton, dont le versant sud-ouest porte les grands crus. À la base du coteau, les vignes sont implantées sur des terres argilo-calcaires mêlées à des cailloux. Le village de Pernand a ...
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