MARC BROCOT

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de Marsannay, à la pointe nord de la Côte de Nuits, pousse le pinot noir aux frontières de la Côte de Beaune. Il fête cette année son quart de siècle d'existence et le gâteau d'anniversaire est un aloxe au nez de framboise, de cannelle et de sous-bois. La bouche se révèle ferme et charpentée, un rien sévère en finale. On attendra deux ou trois ans que l'ensemble s'arrondisse.

Détail du vin Marc brocot

Garde :

-

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rèze

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), à l’origine de vins secs bien vifs, aux notes balsamiques. Devenu très rare depuis la crise phylloxérique, il entre dans le traditionnel « vin des glaciers » d’Anniviers, produit par transvasage (système proche de la solera).