MAISON ZOELLER Les Orchidées 2017 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une expression aromatique flatteuse et un bel équilibre pour ce moelleux d'un jaune soutenu, mêlant au nez rose, litchi et notes grillées. À la fois franc et suave en attaque, gourmand et persistant, il offre de la finesse et ce qu'il faut de fraîcheur pour réveiller la finale. (Sucres résiduels : 45 g/l.)

Maison Zoeller : Le vigneron

Installé dans une maison à colombages du XV^es., ce domaine perpétue une tradition remontant à 1600. Le vignoble est implanté à Wolxheim, village réputé pour son riesling, à l'ouest de Strasbourg ; il compte 11 ha, avec des parcelles dans le grand cru local. Mathieu Zoeller, installé en 1990, est passé à la lutte raisonnée (1995), puis au bio (certification en 2013).

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Détail du vin Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Zoeller Les Orchidées 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2019 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MAISON ZOELLER

la Fiche du producteur