Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Le plus vaste domaine viticole sur le terroir de Saint-Christol : 65 ha de vignes en coteaux de la syrah surtout, dont les premières plantations ont été effectuées dès la fin du XIXes. par le grand-père de Frédéric Bort. Ce dernier a pris les rênes de l'exploitation en 2009 et converti son vignoble à l'agriculture biologique.
L'avis du Guide Hachette des Vins
La robe est intense, à peine frangée de brun. Le nez s'ouvre sur une gamme fruitée mêlant notes fraîches de groseille et nuances plus mûres de pruneau et figue, rehaussées de touches d'épices douces. Cette palette fruitée se retrouve en attaque, en harmonie avec une texture ample et généreuse et avec des tanins très enrobés. Un vin gourmand de style très méditerranéen.
Détail du vin Maison bort
Garde :
2018 - 2020
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
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