M. CHAPOUTIER Les Pentues 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Toute la convivialité et la plénitude des très bons côtes-du-rhône-villages dans cet assemblage classique de grenache et de syrah qui n'a pas vu de bois. Gorgé de fraise et de framboise au nez, puis d'épices en bouche, on retient la grande amplitude de la matière, sa texture noble, soyeuse et confortable, qui se double d'une étoffe tannique généreuse mais sans une once d'austérité. La longueur impeccable étire généreusement le fruit dans une finale rafraîchie par une touche citronnée du meilleur effet. Beaucoup de plaisir dès à présent et sans doute un peu plus dans un an ou deux.

M. Chapoutier : Le vigneron

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace.

Détail du vin M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC M. Chapoutier Les Pentues 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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