LYDIE ET MAX COGNARD
- rouge tranquille
Lydie Et Max Cognard Les Tuffes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Ce domaine de près de 11 ha est devenu une affaire de famille depuis que les deux enfants, Estelle et Rodolphe, y travaillent. Accolé au coteau, il se compose en majorité de terres argilo-calcaires, aptes à donner des vins puissamment dotés. Ce 2003 rond et long en bouche possède une matière abondante. Son élégance le rend agréable aujourd'hui même, mais il a suffisamment de ressource pour supporter un certain vieillissement.
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Vins de Bourgueil
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Détails du vin
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Le Lydie Et Max Cognard Les Tuffes 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
11 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
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2017 aura été le dernier millésime assuré par Rodolphe Cognard, disparu après un long combat contre la maladie. Estelle, sa sur, assume désormais le destin de la propriété. Les Tuffes, ce sont 3ha de sols mêlés d'argile, de calcaire et de ces fameux graviers sur lesquels le cabernet franc aime s'enraciner. Expression nuancée de ce beau terroir, ce bourgueil, élevé pour partie en fût (45%), arbore une robe rubis et s'exprime tout en délicatesse et en fraîcheur sur des parfums de fruits rouges. Soutenue par des tanins fermes, la bouche apparaît ample et persistante.
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