LUCIEN BRAND

Kefferberg 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lucien Brand est établi à Ergersheim, l'une des dix-neuf communes de la Couronne d'or, ce vignoble proche de Strasbourg. A la tête de 9 ha de vignes, il a élaboré avec ce tokay un vin d'une exquise sensibilité. Jaune pâle aux brillants reflets verts, ce vin se montre réservé au nez, mais laisse poindre le fumet du pinot gris, allié à des nuances raffinées de fruits confits. L'attaque franche est soutenue par une vivacité agréable. Les arômes s'affirment rapidement, fruits exotiques ou confits, et persistent longuement dans une bouche corsée. Ce vin fort prometteur devrait encore s'épanouir d'ici un an ou deux. Foie gras, cuisine exotique, poisson, il devrait s'accorder avec de nombreux mets.

Détail du vin Lucien brand

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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