Loïc Durand
- blanc tranquille
Loïc Durand 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Cet exploitant, installé sur le domaine familial depuis 2005, fait partie de cette nouvelle génération de producteurs qui affiche son numéro de portable sur l'étiquette afin de rester joignable par sa clientèle. Il propose un 2010 d'une belle complexité, où l'on perçoit pêle-mêle la pâte de fruits exotiques, le miel ou encore les fruits secs. Le palais, gras et souple, s'étire en longueur sur les fruits jaunes confits et les agrumes, soutenu par une trame acide qui laisse espérer une bonne tenue à la garde. À découvrir dans deux ans, sur un poisson sauce aux agrumes.
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Vins de Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
Vins de Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
Détails du vin
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Le Loïc Durand 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. LOÏC DURAND
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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Cet exploitant, installé sur le domaine familial depuis 2005, fait partie de cette nouvelle génération de producteurs qui affiche son numéro de portable sur l'étiquette afin de rester joignable par sa clientèle. Il propose un 2010 d'une belle complexité, où l'on perçoit pêle-mêle la pâte de fruits exotiques, le miel ou encore les fruits secs. Le palais, gras et souple, s'étire en longueur sur les fruits jaunes confits et les agrumes, soutenu par une trame acide qui laisse espérer une bonne tenue à la garde. À découvrir dans deux ans, sur un poisson sauce aux agrumes.
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DOMAINE LOÏC DURAND
Les Beaumonts 2010
- rouge tranquille
Non loin de la colline de Beaune, Loïc Durand a repris en 2005 le domaine familial, qu'il a étendu avec 2 ha de vignes en savigny et chorey. Et une parcelle de Beaumonts, nombre de vignerons vous diraient que c'est une valeur sûre... Ce 2010 se présente dans un bel habit rubis et exhale de fines fragrances de cerise. La bouche séduit par sa souplesse, son équilibre et un trait de fraîcheur bienvenu. Un vin sans chichis, à boire dès aujourd'hui sur une viande rouge grillée.
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DOMAINE LOÏC DURAND
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- rouge tranquille
Jeune viticulteur, Loïc Durand a repris en 2005 le domaine familial situé à côté de l'église de Savigny. Cette bouteille dévoile des parfums de fraise et un boisé amené par les huit mois d'élevage. Les tanins sont bien présents dès l'attaque, puis se font plus veloutés, soutenus par une bonne fraîcheur. À garder trois ou quatre ans en cave et servir sur une perdrix rôtie.
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Le vigneron
DOM. LOÏC DURAND
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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