Les Vignerons De La Cadierenne 2000 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
La Cadière, village pittoresque, est le centre de l'appellation. Deux coopératives y sont actives. Celle-ci regroupe près de quatre cents membres dont certains sont installés dans le village voisin de Castellet. Elle propose un vin assez plein et équilibré, bien coloré mais plus timide dans son expression aromatique.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons De La Cadierenne 2000 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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500 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 500 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCV LA CADIÉRENNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
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Composé de carignan (40%) et à parts égales de grenache, de cinsault et de mourvèdre, ce rosé arbore une robe pâle éclairée de reflets argentés. Le nez révèle des parfums frais et complexes de fruits blancs, de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. À l'unisson, la bouche apparaît fraîche et alerte, longue et très équilibrée.
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LA CADIÉRENNE
2019
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LA CADIÉRENNE
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LA CADIÉRENNE
2011
- rouge tranquille
Créée en 1929, cette cave coopérative regroupe un vignoble de quelque 700 ha qui s'étend sur les coteaux calcaires proches de la Méditerranée, sous le regard bienveillant du mont Caume. Elle propose ici un vin rouge d'un grenat brillant et soutenu orné de reflets violacés. Le nez mêle aux fruits mûrs une note de cuir et d'épices. Longue et bien équilibrée, la bouche s'appuie sur des tanins fondus et soyeux qui permettront à ce vin de bien vieillir deux ou trois ans avant d'accompagner un civet de lièvre.
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LES VIGNERONS DE LA CADIÉRENNE
2010
Au pied de La Cadière-d'Azur, village perché typique de la région, cette coopérative regroupe quelque trois cents vignerons et 700 ha de vignes, toutes appellations confondues. C'est au sein du chai d'une cinquantaine de foudres (de 35 à 140 hl) que sont élevés les vins rouges, dont ce 2010. Une jolie palette aromatique signe le nez: notes mentholées et vanillées, cassis, tabac. La bouche offre une harmonie certaine: tanins fins et élégants, étoffe souple, rétro-nasale expressive et finale intense, épicée et fruitée. Un vin ouvert et équilibré, à essayer sur des fromages affinés.
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LES VIGNERONS DE LA CADIÉRENNE
Cuvée Grande Tradition 2010
Créée en 1929, la Cadiérenne regroupe quelque trois cents coopérateurs de la Cadière d’Azur, du Castellet et de Saint-Cyr-sur-Mer pour un ensemble de 400 ha classés en AOC. Dans la gamme Grande Tradition, elle propose ce rosé apprécié pour son élégance aromatique (violette, fraise, framboise) et son palais friand, ample et frais. Parfait pour un apéritif et quelques tapas au jambon ibérique. Le blanc 2010 (23 000 b.) est cité pour son joli bouquet de noisette, de fleurs blanches et d’agrumes.
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LA CADIÉRENNE
Cuvée spéciale 2008
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La Cadiérenne, ce sont quelque trois cent cinquante coopérateurs, 750 ha de vignes, 35 000 hl produits en bandol, en côtes-de-provence et en vins de pays. Carignan et mourvèdre à parts égales composent ce vin grenat au nez de fruits rouges confiturés. Dans la même ligne aromatique, la bouche se révèle suave et ronde, portée par des tanins doux et une fraîcheur bienvenue. À boire dans les deux ans à venir, sur une côte de boeuf ou une viande en sauce.
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2008
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La cave de la Cadiérenne en chiffres: 350 coopérateurs, 750 ha de vignes, 35 000 hl produits en bandol, en côtes-de-provence et en vins de pays. Elle propose cette année un rouge à la robe pourpre profond, assemblage de quatre quarts de grenache, de cinsault, de syrah et de mourvèdre cultivés sur un terroir de marnes argilo-calcaires. Les fruits noirs compotés, nuancés de notes plus animales, trouvent un bel écho dans une bouche ronde, soutenue par des tanins prometteurs mais encore un peu jeunes. Un vin à apprécier dans un an ou deux sur un plat en sauce, un veau marengo ou un osso-buco, par exemple.
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LA CADIÉRENNE
San Ceri 2006
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Résultant du regroupement de trois coopératives en 2003 – la Cadiérenne, la Saint-Cyrienne et la Pradet –, cette cave rassemble quatre cent vingt adhérents. C'est un rosé aux reflets corail qui la distingue ici, délivrant toute une panoplie d'arômes, depuis le pain frais jusqu'aux agrumes et aux fruits exotiques. L'équilibre se réalise au palais et une finale épicée signe la dégustation.
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LA CADIERENNE
2002
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LA CADIÉRENNE
2018
- rosé tranquille
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LA CADIÉRENNE
Un terroir, trois expressions 2018
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LA CADIÉRENNE
Grande Tradition 2016
d'un joli rouge sombre, cette cuvée révèle au nez des arômes de fruits rouges confits, de fleurs, de poivre et de menthe. Une attaque fraîche et aérienne ouvre sur un milieu de bouche plus rond et sur une finale plus austère.
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LA CADIÉRENNE
Cuvée spéciale 2017
- blanc tranquille
Ugni blanc (60%), clairette et rolle pour ce vin aromatique, ouvert sur les fruits blancs, le buis et des notes de confiserie, frais et persistant en bouche.
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LA CADIÉRENNE
2017
- rouge tranquille
De beaux reflets violets animent la robe de ce vin au nez discret mais fin de fruits rouges et noirs. À l'unisson du bouquet, centrée sur un fruité croquant, la bouche se révèle souple, fraîche et légère. Un rouge gouleyant, agréable dès maintenant.
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LA CADIÉRENNE
Grande Tradition 2013
Ce joli vin rubis laisse poindre après aération des notes de fruits noirs (cassis, mûre) accompagnées d'une nuance boisée légèrement camphrée. En bouche, le fruité s'affirme avec une élégance à la «bourguignonne» selon un dégustateur, comprenez en finesse, accompagné par des tanins ronds et plutôt légers et par une pointe d'acidité bien fondue. Un bandol que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.
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Le vigneron
SCV LA CADIÉRENNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bandol
L'aire de l'appellation bandol, ou Vin de Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) aux portes de Toulon. Dans ce contexte géographique, l'association d'un climat chaud à influence maritime et d'un ...
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