La Cadiérenne Cuvée Spéciale 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Né en 2003 de la fusion de trois caves, la coopérative de La Cadière-d'Azur regroupe quatre cent vingt viticulteurs et 800 ha en AOC bandol et côtes-de-provence et en vin de pays. Ce 2007 mi-carignan mi-mourvèdre, dominé par les fruits rouges macérés dévoile une bouche ronde et douce, aux tanins souples. À servir sur un canard à l'orange ou sur un magret au miel. La Cuvée Charles IX rouge 2007, plus tannique, est citée.
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Détails du vin
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Le La Cadiérenne Cuvée Spéciale 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 70 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCV LA CADIÉRENNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Mont-Caume
- Fiche appellation
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2017
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Le vigneron
SCV LA CADIÉRENNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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