LES VIGNERONS CATALANS

Collection 2004

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Longtemps, les VDN ont été commercialisés principalement par un groupe de maisons de négoce spécialisé dans les apéritifs, les Vignerons catalans œuvrant pour les vins secs. Le désengagement de ces grandes maisons a ouvert la voie à ce groupement perpignanais qui nous propose ce 2004, issu du terroir de Maury. L'élevage apporte, au-delà de la robe tuilée, une touche de tabac et de grillé à un bouquet aux nuances de pruneau et de fruits secs sur fond miellé. Ample, fondu, velouté, le palais offre une évolution sage. Prêt à boire en apéritif, suivi de melon et de jambon roulé. (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Les vignerons catalans

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury

la Fiche appellation

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