Les Héritiers Saint-genys 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Coup de coeur l'an passé avec un maranges 1ercru situé non loin, le domaine frôle la même distinction avec ce santenay tout en finesse à l'olfaction, minéral, floral et un brin exotique. La bouche s'avère tendre, soyeuse, délicate, soulignée par une fraîcheur bien dosée ; on y retrouve les fleurs et la pierre à fusil, agrémentées de quelques notes épicées.
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Détails du vin
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Le Les Héritiers Saint-genys 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 3 300 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- LES HÉRITIERS SAINT-GENYS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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