LE PARFUM DE TERRASSOUS Ambré 2003 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le glacis de cailloux roulés, arrachés au cours des siècles aux Pyrénées naissantes, est entaillé profondément par la Canteranne, ruisseau quasiment absent dans l'année, mais capable de débordements redoutés. C'est peut-être lui qui a emporté la cité mystérieuse de Mirmande, incitant les hommes à s'occuper désormais plus de la vigne que de ces fées que la légende disait peu farouches... Un bacchus mérité (distinction locale très prisée) et trois étoiles pour ce 2003 à l'ambré doré, vieil or, jouant au nez sur le kumquat, l'eucalyptus, un joli boisé et la touche anisée de l'immortelle. Le palais est un magnifique équilibre: doux sur l'abricot sec, vif sur l'amande amère, frais sur l'écorce d'orange. Un ensemble fondu, charmeur et de belle longueur pour l'apéritif, un fromage persillé ou pour des beignets de crème d'orange, à vous de choisir. Le Grenat de Terrassous 2005 (5 à 8 €) obtient une étoile.

Détail du vin Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Parfum De Terrassous Ambré 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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