La Préceptorie Aurélie 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Pereira (Aurélia et Joseph) + Parcé (Marc) = La Préceptorie, ou l'association de deux familles installées depuis 2001 à Saint-Arnac, qui bichonnent leur superbe terroir planté de grenache noir en le convertissant actuellement à l'agriculture bio. Dans le verre, le pourpre est avenant, orné de reflets violacés de jeunesse. L'élégance s'invite au nez, offrant des senteurs de chèvrefeuille, de camphre, de liqueur de cerise et de raisin frais. En bouche, on découvre un vin droit, ample, puissant, alliant les fruits à l'alcool et la réglisse sur un fond de cacao.
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Détails du vin
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Le La Préceptorie Aurélie 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 13 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DE LA PRÉCEPTORIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Maury
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Le vigneron
DOM. DE LA PRÉCEPTORIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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