La Ferme Des Lices 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Ce petit vignoble de 8 ha est la seule cave particulière située sur le territoire même de la commune de Saint-Tropez. Le nouveau chai du domaine vient d'être inauguré. Une production assez confidentielle pour ce 2007 élevé en partie en fût. Le nez est encore fermé: quelques notes animales, un peu de fruits rouges. La bouche plus expressive est ample et mûre, marquée par des tanins fondus qui se prolongent dans une finale aux accents de réglisse.
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Détails du vin
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Le La Ferme Des Lices 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- SCEA CLOS DES VIGNES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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