La Ferme Des Lices Sélection 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine, en cours de conversion bio, est situé au cœur de la presqu'île de Saint-Tropez, sur le littoral sud-est du Var, dans la plaine des Salins. L'union de huit propriétaires mitoyens et de Laurence Berlemont, œnologue, a permis de reconstituer cet ancien vignoble (8 ha) qui avait disparu suite à un vaste projet immobilier. Ce pur rolle aux lueurs presque cuivrées livre un bouquet d'épices douces. La bouche se révèle ample, douce et fraîche à la fois, équilibrée en somme. Pour un poisson en sauce.
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Détails du vin
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Le La Ferme Des Lices Sélection 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCEA CLOS DES VIGNES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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