L'ENCLOS SAINT-LOUIS

2011

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Issu d'une famille de vignerons bordelais, Jean Dubech possède plusieurs crus du Libournais: Riou de Thailas (saint-émilion grand cru), l'Enclos Saint-Louis (canon-fronsac), les Trois Seigneurs (fronsac) et les Lucioles (bordeaux supérieur). Des vignes en fin de conversion à la biodynamie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pur merlot à la robe profonde, tirant vers le noir, dévoile un nez charmeur d'épices et de fruits rouges mûrs. En bouche, il se montre puissant, ample et gras, une fine acidité lui apportant de la fraîcheur et de la longueur.

Détail du vin L'enclos saint-louis

Garde :

2017 - 2020

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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