L'Éclat de Valentin
- rouge tranquille
- A boire
L'éclat De Valentin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Cette cuvée confidentielle issue de vieilles vignes de merlot (70 %) et de cabernet franc offre un bouquet intense de fruits rouges, de cuir et d'épices. La bouche se montre à la fois charnue et élégante, avec un bon équilibre entre les fruits, le bois et les tanins.
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Vins de Saint-émilion grand cru
Vins de Saint-émilion grand cru
Détails du vin
-
Le L'éclat De Valentin 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2023
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES LEYDET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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2005
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Connu jusqu'en 1983 sous le nom de Clos Valentin, ce cru a été rebaptisé à la suite de sa reprise par Bernard Leydet, cousin des anciens propriétaires. Ce 2005 livre un bouquet à la fois puissant et charmeur, entre fruits mûrs et épices. La bouche est ronde, charnue, étoffée par des tanins massifs. Un vin bien représentatif de l'appellation et du millésime qui commencera à s'ouvrir dans deux ou trois ans.
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Le vigneron
VIGNOBLES LEYDET
- Dégustation à la propriété
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