CHÂTEAU LEYDET-VALENTIN

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce petit cru de 3 ha appartient à Bernard Leydet depuis 1973. Complanté de 60 % de merlot et de 40 % de cabernet franc, il est installé sur des sables reposant sur une couche d'alios. Paré d'une jolie robe rubis, intense et profonde, ce 2001 développe un nez élégant sur des arômes de griotte, de réglisse, de vanille et de pain grillé. La bouche est très bien équilibrée, avec de la structure, du volume, de la vinosité et une belle finale sur les fruits rouges et noirs confits. Du même propriétaire, mais un peu plus cher, le Château Meylet La Gomerie 2001 (15 à 23 €), né d'un cru microscopique de 1 ha, obtient une étoile pour sa richesse et sa puissance. Il demandera lui aussi trois à cinq ans de garde.

Détail du vin Château leydet-valentin

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.