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KRESS-BLÉGER

Auxerrois 2015

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blanc tranquille 5 à 8 € A boire

Vin cité

Le vigneron

Situé au pied du Haut-Koenigsbourg, ce domaine familial s'est lancé dans la vente en bouteilles en 1983. Sa surface est passée de 4,5 ha à 14 ha aujourd'hui. Jean-Luc Kress, aux commandes depuis 2007, dispose d'une palette de terroirs diversifiée, entre Wettolsheim et Saint-Hippolyte.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Luc Kress a profité de la chaleur de l'été 2015 pour élaborer une version peu courante de l'auxerrois : il l'a vinifié en moelleux. Ce qui a dérouté les dégustateurs, surpris par la robe jaune d'or de ce blanc, par son nez floral mâtiné de fruits jaunes surmûris et par sa bouche tout en rondeur et en suavité, aux arômes persistants de pêche-abricot.

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Détail du vin Kress-bléger

Garde :

2017 - 2019

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL KRESS-BLEGER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner

la Fiche appellation

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