JOGGERST Vieilles Vignes 2007 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

En cours de conversion à la viticulture biologique, ce domaine familial est installé au centre même de Ribeauvillé. Ses cuvées de blancs liquoreux ont du succès: un coup de cœur dans le Guide 2005 pour son riesling vendanges tardives et, cette année, de vieilles vignes de sylvaner distinguées par le jury. La robe jaune paille aux reflets dorés attire l’œil: elle évoque un vin moelleux (72 g/l de sucres résiduels) et, de fait, le raisin a été récolté le 22 octobre. Le nez complexe exprime les fruits confits agrémentés d’une légère touche minérale. Un vin riche, gras et fondu, aux fines notes de noisette et à la finale persistante. À servir à l’apéritif ou à garder encore trois ans.

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Détail du vin Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joggerst Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

EARL JOGGERST ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner